藝人蔣偉文靠豆芽菜半年狂甩 16 公斤！研究更證實綠豆芽低 GI 值能延緩糖分吸收、降血糖。營養師趙函穎與賴思吟攜手剖析：黃綠豆芽營養差異、安心挑選 4 招與避開南瓜芋頭澱粉陷阱，教你吃對平價神菜不踩雷。
許多人面對反覆腹瀉、腹痛或腹脹時，第一反應是尋求腸胃科檢查。但在排除潰瘍、發炎與腫瘤等器官病變後，卻常得到「各項指標完全正常」的結果，症狀卻絲毫沒有緩解。
其實，腸道不僅僅是消化器官，更擁有數億個神經細胞，被醫學界稱為人類的「第二個大腦」。本篇報導特別引述周伯翰身心醫學診所曹文沿醫師的臨床觀察，帶領讀者從「腦腸軸失調」與「情緒共病」的全新視野，破解壓力引發腸胃功能障礙的生理機制。透過國際通行的診斷標準（羅馬四號）、低 FODMAP 飲食與腦腸雙向調節治療，幫助您找回腸道與情緒的雙重平靜。
