抗流感大作戰，酒精洗手液不敵肥皂水

前不久才發生清大材料所群聚流感病毒感染，所幸沒有擴大到全校區，不過流感病毒總伺機而動，現在又即將進入流感高峰期，勤洗手做好清潔衛生避免病毒感染是很好的預防方式，然而肥皂水、酒精洗手液，究竟如何選擇比較好？

使用酒精洗手液　２分鐘病毒仍活躍

你會不會認為酒精的殺菌效果是比較好的呢？現在由京都府立大學醫學院的研究人員發現其實酒精洗手液使用2分鐘後，病毒仍然活躍，若要達到消滅A型流感病毒的效果至少要4分鐘。

一般理解酒精能消毒，但4分鐘也實在太久了，平常我們洗完手之後，怎麼可能還等它4分鐘呢？為何酒精洗手液反而沒有我們認知上的有用？現在就為您解答：

病毒粘液屏障保護 粘液乾燥後酒精才有作用

據研究人員報告說：「由於病毒粘液起水凝膠作用，保護病毒免受酒精的侵害。」該論文的主要作者，醫學博士Ryohei Hirose說：「我們發現黏液的保護作用超乎預期。」

Hirose解釋說，黏液為病毒提供了保護層，只能在黏液完全乾燥後才能被酒精消毒消滅。

所以酒精消毒劑沒有以前認為有用的原因是圍繞A型流感病毒黏液保護，這一發現可能需要改變目前現行醫療保健的預防規則，畢竟在過去，護士和醫生與患者接觸前快速使用酒精乾洗手就直接接觸患者，而患者也以為醫護人員都有酒精消毒了，認為安全無虞，所以可能會造成病毒沒有足夠的時間間隔之下，還沒來得及消毒完成就將病毒傳給患者。

尤其我們在就診的過程中，診療過程非常緊湊，通常都是緊接著上一位求診者診療結束，醫護人員便立即接觸下一名病患，很難有足夠的間隔可以預防此一傳染途徑。

勤洗手抗流感    肥皂水最好

另外如醫學期刊《科學轉化醫學》也曾經表示「酒精」很有可能是造成細菌感染率增加的原因。

研究人員使用不同強度的酒精來對抗細菌，從23%開始，最終細菌在混有70%濃度的酒精混和物下被殺死；通常在市面上的「酒精洗手液」只含有60%的酒精。

疾病預防控制中心（CDC）指出：「在大多數情況下，用肥皂和水洗手是減少微生物數量的最佳方法。如果沒有肥皂和水，請使用含酒精的洗手液，但至少需要濃度60％以上的酒精。」

「酒精洗手液」仍然是有效的，但只限於那些由葡萄球菌引起的感染細菌，要對抗其他細菌，最好還是用最簡單的肥皂跟清水沖洗。

喬治華盛頓大學米爾肯研究院的公共衛生學院（George Washington University’s Milken Institute School of Public Health）教授普萊斯（Lance Price）表示，人們必須小心對「酒精洗手液」趨勢的嚴重依賴，保護我們的頭號武器還是肥皂和水。

References:

1. Stephanie Soucheray, Hand sanitizer shown less effective than hand washing against flu: hand washing, even without using soap, was able to deactivate the influenza A virus within 30 seconds : Health, Sep 19, 2019

2. Increasing tolerance of hospital Enterococcus faeciumto handwash alcohols, Science Translational Medicine,Aug 1^st 2018