乳癌是女性最常見的癌症之一，每年新增病例超過1.7萬人，通常發生在30歲以上女性身上。會罹患乳癌除了和基因有關，也和不良的生活、飲食習慣脫離不了關係。近期傳出一名罕見案例，年僅16歲就罹患乳癌，原來是因為罹癌的NG習慣全踩雷！
初經早、常吃加工食物都是乳癌潛在風險
中國醫藥大學附設醫院外科醫師鄭伃書在節目中分享，一名16歲的女學生，在自我檢查時摸到胸部有硬塊，經醫師診斷後確定罹患乳癌。這起案例不僅罕見，不僅讓人深思到底是什麼原因，讓這麼年輕的女孩罹患這種好發於中年女性的癌症？
鄭伃書醫師指出，乳癌的高風險因子包括初經來得早、壓力大，以及不當的飲食習慣，例如攝取過多高油、高糖、高鹽或加工食品，而這名少女幾乎全中。首先，該年輕女病患的初經來得早，代表體內接觸雌激素的時間拉長，而雌激素與乳癌的發生有密切關聯。另外，有些女性在55歲才停經，若仍服用外來雌激素，也可能提高乳癌風險。
其次，該名少女的飲食狀況不理想，平時多外食，經常吃高油鹽糖、加工類食物，缺乏營養均衡，這些都是導致身體慢性發炎的常見原因。台大癌醫中心腫瘤內科部主任林季宏過去曾對年輕型乳癌進行多年研究，提醒女性在停經之前少吃油炸、高油脂食物；而在停經後飲食也不能過量，多吃蔬菜和多做運動避免肥胖，讓BMI維持在23以下，就能遠離乳癌威脅。
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長期壓力、水喝太少，讓身體無法排毒
除了飲食問題，鄭伃書也點出壓力與生活習慣對健康的影響。由於這名女孩面臨沉重的升學壓力，加上與家人關係緊張，長期承受情緒與心理上的負擔。而這樣的壓力反應，會讓身體處於慢性發炎的狀態，長期下來也可能提高癌症風險。
壓力也對身體系統功能有非常大的影響，長期處於壓力大狀態的人，體內容易慢性發炎，增加罹病風險。過去台灣乳癌基金會曾與羅東博愛醫院進行「乳癌患者就醫歷程壓力調查」，發現有超過六成（63.1%）的患者在確診前，曾長期承受情緒困擾。
羅東博愛醫院首席副院長葉顯堂曾受訪表示，長期壓力會影響癌症的病程，「壓力荷爾蒙」會讓體內發炎因子增加，同時也會削弱免疫系統的戰力。雖然罹癌、癌症復發隱藏不可控的因素，但還是可以從改變生活習慣著手，如進行地中海飲食、日式飲食，加上低熱量的食材並規律運動，都可以緩解焦慮
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葉顯堂醫師表示，學會如何紓壓與情緒調適是抗癌重要的一環，根據「乳癌患者就醫歷程壓力調查」顯示，家人及朋友的支持可降低患者的情緒困擾，另外再透過健康的生活型態及藉由正念、冥想、瑜珈等放鬆技巧，可以幫助維持心情穩定，也是癌友經常使用的抗壓策略。
另外，她還有一個生活小細節被點出—平時喝水太少。鄭伃書醫師表示，若水分攝取不足，也會影響身體代謝與毒素排出，讓體內發炎情形更加嚴重。林季宏醫師補充，環境中的雌激素也是引發乳癌的危險因子之一，女性容易暴露並接觸這些環境毒。在50歲以下的乳癌患者血液中可以發現這種全氟烷基物質，會干擾體內的荷爾蒙，也是台灣年輕型乳癌發生的其中一項風險因子。
參考資料：
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