臺灣大部份的人其實不太能喝酒，據史丹佛大學的研究，臺灣有47%的人存在有酒精代謝的基因缺陷，實在不適合喝酒，更別說還要跟人家拚酒了！很多人酒一喝，明明不勝酒力，自己還會頻頻追酒，豪氣乾過一杯又一杯。
生意場沒有海量要有解酒方
社交場合上，臺灣人普遍都有一種輸人不輸陣的氣魄，何況人在江湖走，哪有可能完全說不碰酒就不碰？一位在電子業負責國外業務的B君說生意場合，客戶如三星大廠來臺訪廠，接待客戶時必定會喝酒，韓國人喝得可兇了，作生意又不是當文青，哪可能淺酌應付了事，要訂單，把酒言歡特定氛圍拉攏客戶盡興，不陪著喝怎麼行。
B君分享只要客戶一來，沒有海量就要有解酒方！尤其解酒配方要能好帶在身上的，不可能公事包都裝一整罐，拚酒前30分鐘就先吃，重點是小小一包方便好攜帶，襯衫口袋、西裝口袋，通常每次應酬前都會準備個幾包，以備不患。
宿醉頭痛想吐 中藥複方+電解質一解宿醉
解酒複方要找含有電解質的，好的解酒配方是兩用的，一用是喝酒之前就先吃，二用是喝酒後或已有宿醉的情況吃，尤其含有電解質的解酒配方，最好是能飲酒前後都吃一包，這樣既能加快代謝酒精，也能補充電解質，補充體內的津液，只要體內的津液有維持，就不會因而電解質不平衡而導致宿醉後的頭暈想吐的狀況，隔天依然可以精神飽滿準時上班。
95%高濃度薑黃素加速酒精代謝
沒有錯！臺灣有太多人天生就缺乏酒精代謝的酵素，一半左右臺灣人的基因缺乏乙醛去氫酶（ALDH2 Deficiency），比例全球最高，以致純酒精無法代謝。薑黃素研究中早就被認為可能具有抗腫瘤、降血脂、抗菌等作用，而且有清除自由基、抗氧化、抗發炎，可以保護肝臟，在一些動物實驗的研究也發現薑黃素配方具有預防酒醉的同時，還能幫助加速代謝酒精，同時避免肝臟受損，推論薑黃素具有解酒效果。
野葛全株能解酒 葛根治嘔逆解酒毒 葛花促進酒精代謝
葛根在唐代《藥性論》中就明白指出能「治天行上氣，嘔逆，開胃下食，主解酒毒，止煩渴。」
葛根在喝酒前30分鐘能提前在腸胃形成保護膜，降低酒精對身體的影響，在喝酒後也能加速酒精的代謝，另外葛花含大豆甙，能促進分解乙醇的毒性，並且抑制腸胃對酒精的吸收，促進酒精的代謝。
綠豆能解酒 清熱解毒
綠豆，在古代無論是《本草綱目》或《景岳全書》都有記載到解酒毒的功效，我們之前就介紹過綠豆的解酒功效（推薦延伸閱讀：綠豆解酒有影嘸？3大中藥一解宿醉報你知）
枳椇子唐代就是解酒藥
枳椇子能除煩湯、解酒毒，古代《雷公炮炙論》還提到過酒遇到枳椇枝化為水，現代藥理也證實枳椇子顯著降低酒精在血液中的濃度，促進酒精的代謝清除，消除酒後體內產生的過量自由基，也能減輕酒精對肝組織的損傷。
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